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Producción científica

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Detalles del artículo

Publicación
Título: IMPLICIT AND EXPLICIT MEASURES OF THE SENSORY AND HEDONIC ANALYSIS OF BEER: THE ROLE OF TASTING EXPERTISE
Título de la revista: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL
Tipo de aportación: ARTICULO
Número de la revista: 110873
Número de volumen: 152
Páginas de la publicación: -
Año de la publicación: 2022
Autores: IRENE HINOJOSA
DAVID GARCÍA BURGOS
ANDRÉS CATENA MARTÍNEZ
FELISA GONZÁLEZ REYES

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